Refactor install page (db type) (#17919)

* Refactor install page (db type)

* set correct default DB HOST for different DB TYPE
* remove legacy TiDB from documents
* unify the usage of DB TYPE, in code we only use "mysql". "MySQL" is only shown to users for friendly name.

* Gitea can use TiDB via MySQL protocol

Co-authored-by: zeripath <art27@cantab.net>
Co-authored-by: Lunny Xiao <xiaolunwen@gmail.com>

docs/content/doc/advanced/config-cheat-sheet.zh-cn.md

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 ## Database (`database`)
 
-- `DB_TYPE`: 数据库类型，可选 `mysql`, `postgres`, `mssql`, `tidb` 或 `sqlite3`。
+- `DB_TYPE`: 数据库类型，可选 `mysql`, `postgres`, `mssql` 或 `sqlite3`。
 - `HOST`: 数据库服务器地址和端口。
 - `NAME`: 数据库名称。
 - `USER`: 数据库用户名。
 - `PASSWD`: 数据库用户密码。
 - `SSL_MODE`: MySQL 或 PostgreSQL数据库是否启用SSL模式。
 - `CHARSET`: **utf8mb4**: 仅当数据库为 MySQL 时有效, 可以为 "utf8" 或 "utf8mb4"。注意：如果使用 "utf8mb4"，你的 MySQL InnoDB 版本必须在 5.6 以上。
-- `PATH`: Tidb 或者 SQLite3 数据文件存放路径。
+- `PATH`: SQLite3 数据文件存放路径。
 - `LOG_SQL`: **true**: 显示生成的SQL，默认为真。
 - `MAX_IDLE_CONNS` **0**: 最大空闲数据库连接
 - `CONN_MAX_LIFETIME` **3s**: 数据库连接最大存活时间